てっちゃんの味源（テッチャンノアジゲン）

ベースとなるスープは、豚骨を２日間じっくり煮込み、臭みのなく旨味を最大限に引き出した豚骨スープ。そこに自家製の味噌を秘伝の割合で合わせ、最後の一滴まで飲み干したくなる絶品スープへと仕上げました。

またスープとよく絡み合う中太ちぢれ麺を使用。食べ出したら止まらなくなる一品です。

様々な年代の方にも、当店のらーめんを美味しく味わってもらえるよう、味噌以外の味を多数用意しています。

高齢の方や濃い味が苦手だという方向けに、あっさりスープの醤油・塩らーめんをご用意。スープだけでなく脂にもこだわり、食べやすく仕上げました。

辛味噌で味付けしたオロチョンらーめんや鉄火麺は、若い女性に大人気のらーめん。特に鉄火麺は激辛味噌を使用しており、辛いもの好きにはたまらない一品です。

また学生さんなど、たくさん食べたいといった方には、お得なランチサービスがおススメです！

カウンター１０席と小さいお店ですが、距離が近くアットホームで過ごしやすい雰囲気が特徴です。

また、明るく清潔感あふれる店内へと改装。女性お一人でも気軽に入りやすい空間になっているだけでなく、お子様用のイスも用意していますので、ご家族での来店も大歓迎しています。