フレンチ出身のオーナーが作る本格派
店内はナチュラルな木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で、ランチタイムには「シェフの釣り上げた鮮魚のムニエル」「ガパオライス」「チキン唐揚げカレー」といったこだわりメニューが並びます。どれもフレンチの経験を持つシェフが丁寧に仕上げており、シンプルながらも一口目で「うまい」と感じられる味わい。
ランチメニューの一番人気は、釣り好きのシェフが釣ってきた魚を使った「シェフの釣り上げた鮮魚のムニエル」。香ばしい外側と中のふっくらとした食感、味付けがたまらない一品。
15時からはデザートタイムに切り替わり、焼き菓子や日替わりのムース、ドリンクとともに、ゆったりとした午後の時間を過ごせます。
デリコーナーではお惣菜やお弁当のテイクアウトも可能で、忙しい日の“ちょっといいごはん”としても活躍。
駐車場も3台分完備されており、カードや電子マネー決済も対応。日々の暮らしの中で、気軽に立ち寄れて、でもちょっと背筋が伸びるような、そんな大人の隠れ家です。
シェフが釣ったヒラメの煮つけや余市沖ソイのアクアパッツァなど、シェフや釣り仲間が釣った魚を真空パックにして販売しているのも面白い。
