POPOLO（ポポロ）

星置の一軒家レストラン★
気軽にイタリアンが楽しめる♪
自家製ピッツァやパスタが大人気！

ＪＲ星置駅より徒歩1分。郊外にあるお洒落な一軒家レストランで気軽にイタリアン♪ からだに優しく安心安全な食材を、一番美味しく召し上がっていただけるよう、てまひまかけて、愛情こめて、すべて手作りしています。

カルボナーラ

道産の小麦粉を使用し、丹精込めて作ったシェフの手作り生パスタは、もちもちとした食感で小麦の風味も最大限味わえます。
（+200円で自家製の生パスタに変更できます！）

【夏の期間限定】マダコとアサリの冷製パスタ

旬の厚田産のマダコと厚岸のアサリを使った海の味わいたっぷりな冷製パスタです。
レモンの酸味が加わることで、暑い夏にはぴったりの爽やかな一品です。

パンとチーズのグラタン

パルメザンチーズを使ったソースに、モッツァレラチーズを乗せたパンを入れ、オーブンで焼くことでパンの香ばしさととろけるチーズの味わいが感じられる一皿になっております。
前菜メニューの中でも人気で、メインの前に食欲をそそられます。

望来豚ロースのグリルリゾット

石狩市のブランド豚【望来豚】のロースをグリルし、リゾットの上にふんだんにトッピングしております。
望来豚の甘みとジューシーな味わいがパルメザンチーズを使用したリゾットと相性抜群です。
リゾットには、黒米を使用し見た目にアクセントを加えております。

ワタリガニのトマトクリーム

ワタリガニは、タラバガニやズワイガニと違い脚が短く、身は少ないです。しかし、味がとっても濃く、まさに旨みが凝縮しています。その蟹の旨みがトマトクリームソースに溶け出し、パスタによく絡みます。

ペスカトーレ

ムール貝、あさり、イカ、タコ、海老を使い、魚介の旨みがたっぷり溶け出したトマトソースがパスタによく絡み、コクがある味わいなっております。
ランチでもディナーでも提供していますので、魚介好きな方に一度は食べていただきたいPOPOLOおすすめパスタです！